January 09, 2005

[1ife] 控窯去


上個星期天到同事家控窯,對!就是那個冷的要命的星期六隔天。
很幸運,氣溫回升了許多,在冬陽的照耀下真是舒服。
我記得小學一二年級的時候,曾經控窯過,也就是那僅有的一次,讓我印象很深。應該是家裡一位金門來的員工,帶著我到工廠旁的空地去,也沒放什麼東西,記得最清楚的是他把雞蛋用沾溼的衛生紙包起來,放進土窯裡悶。第一次看到這種烹煮食物的方式讓我感到非常新鮮。

沒想到一晃眼20多個年頭過去了,我終於再度享受到控窯的樂趣。
對於許多都市俗來說,這應該是非常值得驕傲的事。

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