December 10, 2006

[1ife] 集集大山啖紅柿


在二姨丈的帶領下,我們來到了南投的集集大山。以往台灣較知名的紅柿栽種地是在摩天嶺,其實這邊也有,品質也不差。這個果園的主人非常大方,準備了水果刀,吸管等器材讓遊客可以現場隨意享用,而且是不限數量的。
一般我們食用紅柿就是直接削皮切塊吃,另外還有兩種吃法。紅柿放久之後會越來越軟,沒關係,把它放到冰箱冷藏或冷凍。冷藏的紅柿就當作果汁喝,直接用大口徑的吸管喝,最好邊喝邊攪拌;冷凍的紅柿就當成冰淇淋吃,滋味應該也不錯。我個人還是偏好傳統的吃法,所以要趁果肉脆的時候吃;另外兩種吃法或許小朋友會比較喜歡(看看我家這兩個小傢伙期待的模樣)。


大快朵頤與採購之後,我們繼續往上走,一直到了最高點。我看了一下GPS,海拔約在一千公尺,這邊架設了好幾個電台與電視台的轉播天線,視野極佳,往東邊遠眺可以看到日月潭,大伙就在這邊用午餐。媽媽準備了登山用的小爐子煮麵,姨丈的友人也準備了簡單的飯菜,雖然不是什麼豐盛的大餐,但是身處幽靜的山林裡,任何食物都變得無比美味,令人難忘!

下面是用最近學的 UrMap API 加入的地圖,很好玩喔!


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