[1ife] 充滿濃厚人情味的屏東辦桌

上回陪老婆回娘家，周休兩天都是好日子，其中一件是岳母屏東朋友的喜宴。

在都市裡吃喜酒習慣了，不免對那些幾乎是約定俗成的儀式過程感到厭煩：『新人成長、相識的影片；有如王子與公主的進場儀式；親友們上台歌功誦德；訪問新人、喝交杯酒、切蛋糕...。』這些儀式雖然有其意義，但每個人結婚都來這一套，既沒新鮮感，久了也不再讓人感動。

這次參加的辦桌喜宴，雖然不像餐廳的菜色精緻，但口味也不差。加上鄰近東港，幾乎都是以超級新鮮的海產為主，甚至每個人都有一隻小龍蝦，非常過癮！

其實有參加過辦桌的朋友應該都曉得，這些總鋪師也在進步。桌椅都會套上漂亮的絨布套，連餐具都是高溫殺菌後密封的。而最讓我感動的是，鄉下辦桌的那種濃濃的人情味。台上除了主人請來助興的歌舞表演（沒有兒童不宜喔），偶有親友上台高歌祝福新人，連新人父母都 High 到上台表演，氣氛真是熱到不行！

老實說，有了這次經驗，我真的不太想再去參加在餐廳舉辦的喜宴了。